Nutrición en el Paciente Oncológico
Profesor: Emigdio Jaimes Alpízar
Centro Oncológico Estatal ISSEMyM
Licenciado en Nutrición por la Universidad Autónoma del Estado de México. CP. 5568911.
Maestro en Nutrición Salud y Dietética. UAEM. CP. 9946788.
Diplomado en Metodología de la Investigación Clínica por la Universidad ANAHUAC.
Curso de Nutrición en el Paciente Oncológico por la UNAM.
Educador en Diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes.
Curso ESPEN LLL Nutritional Support in Cancer.
Curso ESPEN LLL Nutritional Support in the Perioperative Period.
Experto en Nutrición Clínica en Oncología por la Universidad Francisco de Vitoria, Madrid España.
Diplomado en Nutrición Clínica Enteral y Parenteral por la Universidad ANAHUAC (2021).
Asistencia a Cursos Nacionales e Internacionales en Nutrición Clínica.
Nutriólogo Certificado por el Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C.
Clases

Nuevas Tendencias en el Síndrome de Ovario Poliquístico
Profesora: Dra. Marcela Peña Rodríguez
Universidad de Guadalajara
Licenciada en Nutrición por la Universidad del Valle de Atemajac.
Facilitadora para Nutrición en Diabetes por la Asociación Mexicana de Diabetes en Jalisco.
Diplomado en Enfermedades Renales por la Universidad del Valle de Atemajac.
Doctora en Ciencias en Biología Molecular en Medicina por el Centro Universitario de Ciencias de la Salud, UdeG.
Jefa de la Unidad de Becas e Intercambio Académico del Centro Universitario de Ciencias de la Salud, UdeG.
Profesora Adscrita al Centro Universitario de Ciencias de la Salud, UdeG.
Miembro del Sistema Nacional de Investigación CONACYT.

GLP-1 en el manejo de las enfermedades crónicas
Profesora: Dra. Mariana Cecilia Orellana Haro
Tecnológico de Monterrey, campus Guadalajara
Licenciada en Nutrición nutrióloga con amplia trayectoria en nutrición clínica, enfermedades crónicas y modificación de la conducta alimentaria.
Maestra en Nutrición Clínica
Cuenta con más de 17 años de experiencia profesional y 15 años como docente de licenciatura y posgrado.
Es profesora del Tecnológico de Monterrey.
Directora de LEBEN Salud y Bienestar Integral,.
Miembro de la mesa directiva nacional del Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C.
Autora y coautora de diversos libros de nutrición clínica.
Cuenta con certificaciones en Medicina del Estilo de Vida, Nutrition Care Process y Educación en Diabetes.

